článku se uvádí čtyři klíčové signály, které naznačují, že byste měli vyhodit potraviny, abyste se vyhnuli potravinové intoxikaci, včetně viditelného plísně, slizké konzistence, úniků tekutin a silných nebo kyselých zápachů. #DesperdicioAlimentario #IntoxicaciónAlimentaria #ConservaciónDeAlimentos
Zpráva upozorňuje na problém špatné kvality vzduchu v domácnostech, který se projevuje únavou, bolestmi hlavy a zároveň může vést k růstu plísní a poškození bytu, a zdůrazňuje nutnost pravidelného větrání a efektivních systémů výměny vzduchu pro zajištění zdravého a komfortního bydlení. #KvalitaVzduchu #Větrání #Plísně
Ministerstvo zdravotnictví varuje před nebezpečnými vlhčenými ubrousky obsahujícími plísně a kvasinky, které mohou způsobit zdravotní komplikace, a doporučuje spotřebitelům zkontrolovat šarže výrobků na jeho webových stránkách a přestat je používat. #hygiena #bezpečnost #spotřebitel
Odborníci varují, že odříznout plíseň z potravin a sníst zbytek není vždy bezpečné, protože plísně mohou prorůstat hlouběji a vytvářet nebezpečné mykotoxiny, takže v případě měkkých a vlhkých potravin raději doporučují celý kus vyhodit, zatímco u tvrdých a suchých potravin je možné malé ložisko plísně odstranit s patřičným opatrností. #zdraví #potraviny #plýtvání
Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce zjistili přítomnost nebezpečných potravin s plísněmi a pesticidy v brněnské restauraci Prádelna a ve skladu firmy Erpeko Trade v Havířově, kde objevili zapáchající kuřecí maso, kontaminované nivové koule a droždí překračující limity reziduí pesticidů. #bezpečnostpotravin #závadnépotraviny #inspekce
Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce odhalili závažné hygienické nedostatky v prodejně asijských potravin v Libuši, kde našli myší trus, rozkousané zboží a plísně, což vedlo k dočasnému uzavření provozovny a hrozbě pokuty pro jejího provozovatele. #hygiena #inspekce #potraviny
V tento den před 84 lety, 14. března 1942, umírala v nemocnici Yale-New Haven na těžkou streptokokovou infekci následkem potratu 33 letá Anne Miller. Lékaři se rozhodli podat ji experimentální lék připravený z plísně rodu Penicillium. Její stav se už za několik hodin zlepšil až do plného uzdravení. Stala se tak prvním člověkem, jehož život zachránilo antibiotikum. Probíhající 2. světová válka vedla k rychlému rozmachu výroby penicilinu, který zachraňoval životy vojáků s infikovaným poraněním. A mimochodem, Anne Miller se nakonec dožila 90 let, žila až do roku 1999. -
