Članek opisuje legendarne kuharske mojstre, ki so kljub izgubi treh Michelinovih zvezdic ohranili svoj kulinarični imperij in ljubezen do preproste domače hrane. #kulinaričniImperij #tromezvezdice #maminaKuhinja

Članek opisuje legendarne kuharske mojstre, ki so kljub izgubi treh Michelinovih zvezdic ohranili svoj kulinarični imperij in ljubezen do preproste domače hrane. #kulinaričniImperij #tromezvezdice #maminaKuhinja

✮ Vojna za vrh droga! Petintrideset let imamo svojo državo. In še vedno se na njen rojstni dan prepiramo o tem, kaj sme viseti na vrhu droga. V sredo bo na Trgu republike osrednja proslava ob 35. obletnici samostojnosti. Borci za vrednote NOB in TIGR Primorske ne bodo prišli, ker njihova zvezda na praporu po novem protokolu ni dobrodošla. Organizatorji odgovarjajo, da so dobrodošli prav vsi, "ki jim je Slovenija intimna opcija", in da imajo težavo le tisti, ki vabilo berejo preveč "črkobralsko". Skratka: preživeli smo vojno, hiperinflacijo, štiri Janševe vlade in enega Goloba, ne preživimo pa konice na drogu. Pa povejmo naravnost, ker je treba. Partizanski boj proti fašizmu si zasluži spoštovanje brez zadržkov. Ljudje so se borili in umirali proti okupatorju, zato da danes sploh govorimo slovensko in da imamo o čem pisati kolumne. To ni levo ali desno. To je preprosto resnica in dolg, ki ga ne odplačaš s frazo. Težava je drugje. Rdeča peterokraka ni samo simbol upora. Je tudi simbol tistega, kar je prišlo med uporom in po njem. Revolucija. In revolucija nam po vojni ni prinesla demokracije. Prinesla nam je enopartijski sistem, povojne jame, Goli otok in pol stoletja brez svobodnih volitev. Najprej smo se borili za svobodo, potem pa so jo isti ljudje pod isto zvezdo za pol stoletja zaklenili v predal. Dve zgodbi, en simbol. In v tem je ves zaplet. In zdaj k drobcu, ki ga ta teden z odra ne bo izrekel nihče. Pod isto rdečo peterokrako, ki naj bi po mnenju nekaterih "sodila" na proslavo, je junija 1991 na Slovenijo pridrla Jugoslovanska ljudska armada. Tanki proti Brniku. Letala nad Medvedjekom. Vojaki, ki so streljali na naše branilce in na tuje šoferje tovornjakov. Vse to pod zvezdo. Ne pod kljukastim križem, pod rdečo zvezdo. In prav v tem tiči vsa zagata: ista zvezda je leta 1943 sedela na partizanski kapi in leta 1991 na pokrovu tanka, ki je pripeljal po nas. Možem iz leta 1943 se gre klanjati. Simbol pa ni nedolžen, ker se je čez pol stoletja vrnil na gosenicah. Zato je nekaj globoko butalskega v tem, da bi na proslavi, kjer slavimo ravno to, da smo se te vojske in te države otresli, vihral prav tisti simbol, pod katerim nas je napadla. To je približno tako, kot bi na zabavi ob ločitvi ponosno izobesil poročno fotografijo. Ali pa, če bi na proslavi zmage nad fašizmom iz 2. svetovne vojne na vrhu drogov bleščale svastike. Simboli bivše države - tudi Jugoslovanska zastave, bi morali biti prepovedani na vseh prireditvah. Torej smo se leta 1991 od Jugoslavije odcepili fizično?! Vprašanje, ki si ga petintrideset let kasneje ne upamo postaviti na glas, je drugo: ali smo se kdaj odcepili tudi od ideologije? Ali pa smo se samo preoblekli. Iz komunistov v demokrate, zvezdo pa smo za vsak primer spravili v omaro. Tako kot bombon bajadera. Ovoj je nov, vsebina je ista, čar pa je nekje izpuhtel. Naj ne bo pomote. Tudi vlada, ki na rojstni dan države nekoga “vrže” z dvorišča, ne združuje. Praznik, ki izloča, ni praznik naroda. Je obračun. Iz proslave narediti bojišče simbolov je sam po sebi poraz, ne glede na to, kdo drži škarje. Bivši premier je potezo razglasil za "zgodovinski vandalizem". Morda. Ampak zgodovinski vandalizem je tudi to, da pol stoletja totalitarizma spakiramo v lepo rdečo zvezdico in se delamo, da je bila samo nedolžna broška. Simbolika je pomembna. Na proslavah še posebej. Komunizem je pa še kako živ v epigenetiki naroda. Sistem, ki nas je okužil z virusom povprečnosti in jugonostalgije - ne pomaga pri napredku. Ampak nas vleče nazaj. In tu smo. Petintrideset let kasneje. Zamenjali smo zastavo. Zamenjali smo grb. V glavah pa nismo zamenjali skoraj ničesar. Še vedno mahamo s parolami iz nekih drugih časov in jih imamo za ustavno kategorijo. Od Jugoslavije smo se osamosvojili. Od sebe pa očitno še ne. #Slovenija #Samostojnost #Zgodovina
Legendarni kuharski mojstri v Sloveniji so z ustvarjanjem kulinaričnega imperija s tremi zvezdicami združili vrhunsko gastronomijo in pristnost domače kuhinje, ki jo obožujejo še vedno kljub svojim uspehom. #kuharji #kulinaričniImperij #maminaKuhinja

Da so k nam prišle Michelinove zvezdice smo davkoplačevalci plačali skupaj 3,35 mio €, Ana Roš pa letos kot ambasadorka turizma od STO prejme 39.500€. https://t.co/SwQPdrR4Hh #Michelin #turizem #AnaRoš
V članku se poroča o rezultatih ocenjevanja slovenskih restavracij v Michelinovem vodniku za leto 2026, kjer je Slovenija pridobila novo zvezdico za restavracijo Galerija okusov, medtem ko so Hiša Franko in Milka ohranili tri in dve zvezdici, ter so uvedena nova pravila in nagrade, ki poudarjajo širšo pametno gastronomijo in vino. #Michelin #gastronomija #restavracije

Hugo Desnoyer je mesar, ki je z osvojenimi tremi zvezdicami Michelin ustvaril kulinarični imperij, hkrati pa ostaja zvest tradiciji in okusu svoje mame. #kuhanje #kulinaričniimperij #maminkuhinja

Tadej Pogačar se pripravlja na dirko po Švici, medtem ko Primož Roglič lovi zadnjo manjkajočo zvezdico v svoji karieri, v ozadju pa se dogaja škandal na Trumpovem borilnem spektaklu, kjer so se pojavile kontroverzne trditve o Michelle Obami. #UFC #Trump #MichelleObama

Článok sa zaoberá prírodnými metódami ochrany jabĺk a sliv pred škodcami, pričom zdôrazňuje účinné zásahy a odporúčania na ekologické pestovanie ovocia. #kulinaričniimperij #kuharji #zvezdice

Legendarni kuharji, ki so zgradili kulinarični imperij s tremi zvezdicami, so navdušili svetovne zvezde, kot so Lady Gaga, Beyoncé in Quentin Tarantino, s svojim inovativnim vagon za muce, kljub ostajanju zvesti mamini kuhinji. #kulinaričniimperij #zvezdi #maminkuhinja

Članek opisuje legendarne kuharske osebnosti, ki so z ustvarjalnostjo in strastjo zgradili kulinarični imperij s tremi Michelinovimi zvezdicami, hkrati pa ostajajo povezani s preprostimi okusi in tradicijo mamine kuhinje. #kuhinja #kulinaričniImperij #zvezdastiKuharji

V članku se obravnava arhitekturni čudež avtoceste, ki poteka skozi višje etaže poslovne stavbe, hkrati pa se poudarja nov trend potovanj, kjer luksuz ni več povezan le s petimi zvezdicami, temveč z dosego umirjenega živčnega sistema. #potovanja #zdravje #luksuz
