In the modernized Prague restaurants, such as Leaf and Salabka, vegetables are becoming the star of the tasting menu, and chefs are creating meatless dishes with a strong emphasis on flavor and creativity. (translated)

In the modernized Prague restaurants, such as Leaf and Salabka, vegetables are becoming the star of the tasting menu, and chefs are creating meatless dishes with a strong emphasis on flavor and creativity. (translated)

Číšník přijímá objednávku od zákazníka, který si žádá půlku salátu Caesar. Číšník říká: „Máme malý a velký, chcete malý?“ Zákazník odpovídá: „Ne, nechci malý ani velký. Chci PŮLKU salátu Caesar. Proč je to tak těžké?“ Číšník říká: „Dobře... půjdu se zeptat šéfkuchaře.“ Číšník odchází do kuchyně, ale nevidí, že zákazník vstal od stolu a jde hned za ním. Přijde do kuchyně a řekne kuchaři: „Nějaký blbec a podivín chce, abych mu přinesl PŮLKU salátu Caesar...“ Vtom si ale všimne, že zákazník stojí přímo za ním, ukáže na něj palcem a dodá: „... a tenhle milý pán by si dal tu druhou půlku.“ #humor #zábava #jídlo
French chef Jean Imbert was arrested on charges of domestic violence by three former partners, while he denies all the accusations and claims to have evidence of his innocence. (translated)

“Babiš se dělá přípravy na to, jak co nejlépe komunikovat ohledně prezidenta!“ Možná je to pro někoho překvapení, ale když děláte nějakou práci vážně, tak se s ní pojí i příprava. Messi musí trénovat, šéfkuchaři vymýšlejí nová jídla a politik – velké překvapení – by si měl mimo jiné připravovat i komunikaci ohledně klíčových témat a politických sporů. Netuším, jestli to Babiš leaknul úmyslně, nebo neúmyslně. Ale příprava je Babišova objektivní fičura, nikoliv bug. A nás, voliče demobloku, by mělo zajímat, jestli se aspoň stejně dobře připravují i naši politici. Mám o tom určité pochybnosti... :-) #Politika #Příprava #Komunikace
V článku se odhaluje, že izraelská armáda (IDF) využívá systémy podporované umělou inteligencí k identifikaci vojenských cílů v Gaze a zkoumá, jak tato technologie mohla ovlivnit smrt šéfkuchaře Mahmuda, s otázkou, zda byl možná také on navržen jako cíl. #GazaChef #KünstlicheIntelligenz #IDF

Šéfkuchař René Redzepi oznámil znovuotevření slavné restaurace Noma v Kodani, která se po dvouleté pauze vrací s novým týmem a zaměřením na dlouhodobé projekty, přičemž Redzepi převezme roli ve výzkumu a rozvoji, zatímco šéfkuchařem se stane Pablo Soto. #Noma #Redzepi #gastronomie

Šest michelinských šéfkuchařů, včetně Quique Dacosty a Paco Pérez, bude vařit v exkluzivním VIP prostoru Club 91 během Velké ceny Formule 1 v Madridu, která se koná od 11. do 13. září 2026, přičemž jejich unikátní gastronomické nabídky budou servírovány během celého závodního víkendu. #F1Madrid #Gastronomía #Michelin

Šéfkuchařka Chiara Pavan podporuje kampaň Gabbie vuote a vyzývá k zákazu používání klecí pro hospodářská zvířata v Itálii, čímž chce zvýšit povědomí o nelidských podmínkách, v jakých žije 600 tisíc prasnic. #GabbieVuote #ChiaraPavan #EssereAnimali

René Redzepi, proslulý šéfkuchař restaurace Noma, rezignoval poté, co bývalí zaměstnanci zveřejnili svědectví o fyzické a psychické šikaně, čímž odhalili temnou stránku jeho dlouho obdivovaného úspěchu. #RenéRedzepi #Noma #kuchyně
René Redzepi, šéfkuchař a spoluzakladatel renomované kodanské restaurace Noma, rezignoval na svou pozici po obviněních z fyzické a psychické šikany zaměstnanců, které přišly na veřejnost prostřednictvím článku v The New York Times. Jeho rezignace nastala v okamžiku, kdy restaurace otevřela dočasné působiště v Los Angeles a po veřejných demonstracích proti jeho vedení. #Noma #RenéRedzepi #šikana
Šéfkuchař René Redzepi odstoupil z vedení michelinské restaurace Noma po kritice ohledně šikany a špatného zacházení se zaměstnanci, což vyvrcholilo obviněními ze slovních a fyzických útoků. Redzepi přiznal odpovědnost za své činy a oznámil, že restaurace se bude i nadále rozvíjet bez něj, přičemž sponzoři opustili plánované otevření pop-upu v Los Angeles. #RenéRedzepi #Noma #šikana
Dánský šéfkuchař René Redzepi, zakladatel restaurace Noma, oznámil svůj odchod z vedení poté, co byla odhalena závažná obvinění z násilného a šikanózního chování vůči zaměstnancům, včetně fyzického napadání a psychického zastrašování. Redzepi přiznal, že jeho minulá jednání mohla ublížit mnoha lidem, a rozhodl se uvolnit prostor pro nové vedení restaurace, která se dlouhodobě umisťovala na čelních příčkách světové gastronomie. #gastronomie #RenéRedzepi #Noma
Třískající pád starého michelinského šéfkuchaře Vikas Natha! Je obviněn z toho, že do drinku ženě přimíchal drogu GBL, aby ji omámil. Odhalen byl díky bdělému personálu klubu. Případ ukazuje, jak maskovaná zvrhlost může být za slupkou úspěchu. #Justicie
Papilio šéfkuchára Jana Knedly se stalo první českou restaurací s dvěma hvězdami Michelin! Ocenění získalo i 8 dalších podniků, ale Slovensko stále čeká na zařazení do bedekru. Proč? Zatím nepodepsali smlouvu. Tak snad se to brzy změní! 🍽️✨ #Michelin #Gastronomie
🎉 Velký úspěch pro českou gastronomii! Restaurace Papilio ve Vysokém Újezdu získala dvě michelinské hvězdy, a šéfkuchař Jan Knedla si plní životní sen. Česko má nyní celkem 9 michelinských restaurací! 👏🥇 #Papilio #Michelin #Gastronomie #CzechRepublic
Úžasná zpráva! Restaurace Essens v Hlohovci získala michelinskou hvězdu, poprvé pro jižní Moravu! 🎉 Šéfkuchař Otto Vašák a tým dokázali, že kvalita gastronomie u nás roste. Těšíme se na návštěvy turistů a další skvělé gastronomické zážitky! 🍽️✨ #Michelin #JižníMorava
Ocenění Bib Gourmand pro 18 restaurací v ČR zahrnuje i Hotel Miura na Čeladné! 🎉 Šéfkuchař Michal Göth a jeho tým dostali uznání za jejich práci a moderní pojetí tradiční kuchyně. Gastroturistika v Beskydech nabírá na síle! 🍽️ #Michelin2023 #Čeladná