Search

Co tu się wydarzyło: 1. Youtuber kulinarny Tomasz Strzelczyk, prowadzący kanał ODDASZFARTUCHA, odwiedził restaurację Stacja Jastarnia. 2. Na miejscu okazało się, że zamiast zamówionego dorsza otrzymał jego "tańszy zamiennik" - plamiaka. 3. Podczas konfrontacji właściciel próbował się bronić, ale trafił na starego wyjadacza, który plamiaka rozpozna z kilometra. 4. Jak już zrobiło się głośno, właściciel lokalu przyznał się, że faktycznie serwowali klientom tańsze zamienniki, przeprosił i oznajmił, że nie spodziewali się takiego hejtu. #food #restaurant #YouTube

Tomasz Strzelczyk "Oddasz Fartucha" pojechał nad morze kontrolować restauracje serwujące rybki. No i co się okazało? Nie dość, że serwują tańszy zamiennik, to i walą ludzi w uja, że to niby prawdziwy dorsz XDD Sami zobaczcie jak się jeden z właścicieli jeszcze z nim kłóci i cwaniakuje xD Źródło: oddaszfartucha / Tomasz Strzelczyk #restauracje #ryby #dorsz

Po podwójnym trzęsieniu ziemi w Wenezueli zginęło 2954 osób, a 16 592 zostały ranne, z ponad 40 tysiącami zaginionych, co wywołało kryzys humanitarny, a medycy zakładają szpitale w nietypowych miejscach, takich jak restauracje, podczas gdy rząd próbuje bronić swojej reakcji na katastrofę. #TrzęsienieZiemi #Wenezuela #KryzysHumanitarny

On the artificial island West Artificial Island between Shenzhen and Zhongshan, the world's first fully robot-operated hotel is being built. The Pudu Robotics project is set to launch in 2027. It will set a new standard for automation in tourism. The hotel will provide 44 rooms, a restaurant, (translated)

Tymczasem Książulo postanowił wybrać się do restauracji dla warszawskich burżujów, i jak pewnie się domyślacie, ceny niezbyt współgrały z jakością. Na szczęście z odsieczą przybył reprezentant warszawskiej śmietanki towarzyskiej i subtelnie przekazał Książulowi, że te ceny są właśnie po to, żeby odgrodzić się od chamów. "Panie Książu. Niektóre lokale mają ceny i dania obliczone na jeden cel. Żeby nie jadać w towarzystwie takich jak pan" #Warszawa #Restauracje #Ceny

⁨Skarbówka ukarała restaurację na 500 złotych za sprzedaż butelki wody❗ Skarbówka znów pokazała, jak "walczy o uczciwość", uderzając w drobnego przedsiębiorcę w jego trzecim dniu działalności. Szczecińska restauracja "Ciasto i farsz" opisała w mediach społecznościowych, co ją spotkało. Kilka minut przed jedenastą, jeszcze przed otwarciem lokalu, weszła kobieta i poprosiła o butelkę wody. Lokal był nieczynny, kasa fiskalna nie była uruchomiona. Biorąc pod uwagę upały, właściciele zdecydowali się sprzedać kobiecie wodę. Po chwili okazało się, że to była kontrola skarbowa. Efekt: mandat 500 złotych. Szczyt bezczelności! Panują ekstremalne upały. Urzędnik prosi o wodę jeszcze przed otwarciem lokalu. Dostaje ją z ludzkiej życzliwości. I za tę życzliwość wystawia mandat. Sami poszkodowani napisali to bez cienia agresji, z klasą. Podziękowali gościom za wsparcie, obiecali dalej lepić świeże pierogi i gotować domowe obiady. Na końcu dodali: "Pozdrawiamy również Urząd Skarbowy i życzymy wszystkiego dobrego". Tyle godności w ludziach, których państwo potraktowało jak oszustów. Pamiętamy słowa związkowców z samej skarbówki, że "zawsze musi być mandat". To nie przypadek ani pojedynczy wybryk. To metoda. Państwo, które powinno wspierać ludzi budujących coś od zera, traktuje ich jak zwierzynę łowną. Drobny przedsiębiorca to nie wróg państwa. To człowiek, który daje pracę, płaci podatki i bierze na siebie ryzyko. Zasługuje na wsparcie i zwykłą ludzką przyzwoitość, a nie na prowokacje o butelkę wody w upalny poranek.⁩ #przedsiębiorczość #prawo #sprawiedliwość

‼️Szanowni Państwo, ‼️ Jak wynika z przedstawionego zdjęcia, codziennie przed otwarciem możliwe jest zamawianie zimnej garmażerki. ‼️Jednocześnie, zgodnie z wczorajszą relacją opublikowaną przez restaurację, kasa fiskalna miała być uruchamiana dopiero o godzinie 11.00, tj. w momencie rozpoczęcia sprzedaży gorących posiłków. ‼️Jeżeli rzeczywiście w taki sposób organizowana jest sprzedaż, oznaczałoby to, że w godzinach od 10:00 do 11:00 prowadzona jest sprzedaż bez użycia kasy fiskalnej. ‼️‼️Taki sposób prowadzenia działalności stanowi wykroczenie skarbowe, a w określonych okolicznościach nawet przestępstwo skarbowe. 🔴 I tak właśnie, Szanowni Państwo, niestety wygląda cała ta sytuacja. Podatnik, kosztem @KAS_GOV_PL oraz pracujących w niej funkcjonariuszy i pracowników, uzyskał bezpłatną reklamę swojego lokalu. Doszło w ten sposób do deprecjonowania oraz naruszenia dobrego imienia Krajowej Administracji Skarbowej. ‼️Na przyszłość przestrzegam przed formułowaniem ocen i opinii po wysłuchaniu wyłącznie jednej strony sporu. ‼️Zauważam również pewien niepokojący trend. Osoby, które notorycznie stosują nieprawidłowe stawki VAT lub prowadzą sprzedaż z pominięciem kasy fiskalnej, będącej przecież urządzeniem służącym do prawidłowego ewidencjonowania obrotu, próbują przedstawiać się jako ofiary rzekomo represyjnego systemu. ❗️Tymczasem rzeczywistość jest często odmienna. Wysokość nakładanych kar grzywny bywa w praktyce na tyle niska, że nie rekompensuje nawet wysokości uszczuplonych należności publicznoprawnych powstałych wskutek długotrwałego i powtarzalnego naruszania przepisów podatkowych. 🔺️ Paradoksalnie więc osoby, które przez dłuższy czas stosują nieprawidłowe stawki podatku lub nie ewidencjonują sprzedaży, przedstawiają się następnie jako pokrzywdzone, jednocześnie korzystając z atmosfery społecznej niechęci wobec organów skarbowych. 🔺️ Zjawisku temu towarzyszy również publiczne deprecjonowanie funkcjonariuszy i pracowników KAS, a niekiedy wręcz pojawiają się nawoływania do ich publicznego piętnowania czy symbolicznego „przywiązywania do słupów”, co nie powinno mieć miejsca w demokratycznym państwie prawa. Panie @K_Stanowski, z rzetelności dziennikarskiej, mam nadzieję że poda Pan równiez ten wpis dalej. #prawo #podatek #KrajowaAdministracjaSkarbowa

Szczerze, to w obliczu dziejących się realnych afer już chciałem odpuścić ten instagramerski wątek, ale… Nie na darmo człowiek latami pracuje nad opinią osoby małostkowej, czepiającej się szczegółów i bazującej na faktach. A zatem, o kompletnym braku wiarygodności jedzeniowego instagrama. Niedawno na poznańskim Mytujemy pokazał się wpis, w którym zaprezentowano właścicielkę całkiem nawet lubianej przez nas knajpy Papavero jako „pierwszą restauratorkę z Poznania wyróżnioną w rankingu Forbes & Made for Restaurant”. Dalej, możemy przeczytać, że: „To wyjątkowy ranking - jedyny w Polsce, w którym restauratorów oceniają nie inspektorzy, a goście, smakosze, dziennikarze, influencerzy i ludzie na co dzień związani z gastronomią. Liczy się nie tylko smak i serwis, ale przede wszystkim biznesowa skuteczność, postawa i działania restauratorów poza kuchnią. Co więcej - mieliśmy zaszczyt być częścią jury tego rankingu! 🫡 Gratulujemy wszystkim wyróżnionym i dziękujemy za możliwość współtworzenia tego wydarzenia 💛” Dobra, fajnie fajnie, ale teraz do faktów. Przyznam, że nawet nabyłem subskrypcję Forbesa, żeby cofnąć się lata wstecz i podsumować RESTAURATORKI z Poznania, które takowe wyróżnienia otrzymały (celowo pomijam mężczyzn, jeśli są razem z nimi, ponieważ w Papavero też było kilka nazwisk, w tym męskich): 2022 rok (ranking): 39 miejsce - Aleksandra Jagodzińska (Autentyk) 41 miejsce - Agata Kuter (A nóż widelec) 46 miejsce - Ewa Voelkel-Krokowicz (Concordia) 2022 rok („Nowa generacja”): nie pamiętam które miejsce, być może nawet pierwsze, jakąś plakietkę w biurze mamy, ale dla uczciwości dajmy top 10 - Sungmin Han (Min’s Table, Kimchiken, Tonari) 2023 rok („nazwiska, którym warto się przyglądać”): Irmina Ponińska (Weranda) Sungmin Han (Min’s Table, Kimchiken, Tonari) Ewa Voelkel Krokowicz (Concordia) 2023 rok (ranking): 22 miejsce - Agata Kuter (A nóż widelec) 2024 rok (ranking): 26 miejsce - Ewa Voelkel Krokowicz (Concordia) 42 miejsce - Sungmin Han (Min’s Table, Kimchiken, Tonari) 2026 rok (ranking): 10 miejsce - Agata Kuter (A nóż widelec) 49 miejsce - Wiktoria Grochulska-Celm (Papavero) Jak widać, od początku rankingu (2022 był chyba pierwszy stworzony) aż trzy kobiece nazwiska znalazły się trzykrotnie: Kuter, Voelkel i Han (kochana żonka). Do tego Ola Jagodzińska i Irmina Ponińska po razie. Wszystkie wymienione 5 nazwisk było za każdym razem wyżej, niż wspomniana przez instagramerów Wiktoria Grochulska-Celm. Nie piszę tego oczywiście, aby deprecejonować Papavero, jak wspominałem, są spoko. Chodzi wyłącznie o instagramową „transparentność”. No dobra, ale czy to mogła być pomyłka? Przeoczenie? Zważywszy, że nawet w tym samym rankingu jest Agata Kuter aż 39 miejsc wyżej - wątpliwe. A więc co? Aby odpowiedzieć należy zrozumieć modus operandi MTJ. Przed kilkoma laty, gdy Magda i Mateusz rzucili etaty i wzięli się za instagramerkę full time szukali modelu biznesowego i zdecydowali na, swojego rodzaju, „panoramę firm”. Stronę internetową, gdzie można było w preorderze za około 1000zł (potem więcej) wykupić sobie roczne miejsce „polecanej miejscówki”. Osobiście nie znalazłem wartości w tej ofercie, więc mimo bliskich (tak mi się wydawało! w końcu dzieliliśmy biuro :) koneksji - podziękowałem. Nie zgadniecie kogo jeszcze w katalogu nie znajdziecie: Autentyka (ten się zamknął akurat), A nóż widelec, Concordii oraz Werandy. No i Min’s Table/Kimchikena/Tonari. A kogo znajdziecie? Papavero. :)) Już z grzeczności pominę te lata poprzednie, gdy autorzy kompletnie nie byli zainteresowani tą imprezą (choć wielokrotnie namawiałem na wspólny wyjazd). Ale to nie przeszkodziło w tym roku pisać o wyjątkowości i zaszczytach. Nie pominąłem? Ups. Aby było jasne, nie mówię nikomu jak ma żyć czy prowadzić swój biznes. Ale jeśli działasz w sferze publicznej, publikujesz ogólnodostępne treści i jeszcze dajesz sobie prawo do oceniania innych (choć w tym przypadku należałoby raczej napisać: wyceniania innych), to musisz się liczyć, że działa to w dwie strony. Szczególnie mając właśnie rzetelność na sztandarach. W gruncie rzeczy tutaj nic się nie stało. Ale pozwalam sobie zwrócić uwagę na pewną… nieścisłość faktograficzną. Po prostu - w pierwszym roku istnienia rankingu były w nim cztery inne panie z Poznania. I były też w drugim, trzecim i piątym. ;) Ale tak serio, po co tak kłamać? Rozumiem, że bycie autentycznym na insta nie jest cool, ale… Ech. Dobrego weekendu! #gastronomia #restauracje #influencerzy

Wielkie otwarcie R22 już 19 czerwca! 🔵⚪️🔴 Po miesiącach przygotowań nadchodzi moment, na który wszyscy czekaliśmy. Już 19 czerwca o godz. 12:00 oficjalnie otwieramy @R22Krakow – restaurację stworzoną wspólnie przez Socios Wisła i Wisłę Kraków - w wyjątkowej przestrzeni Synerise Arena Kraków - Stadionu Miejskiego im. Henryka Reymana. R22 to miejsce, gdzie dobre jedzenie i sportowe emocje spotykają się przy wspólnym stole. 19 czerwca otwieramy drzwi R22, ale świętować będziemy przez cały weekend! Zarezerwujcie czas i odwiedźcie R22. Zachęcamy do rezerwacji stolików nie tylko w weekend otwarcia, ale również na kolejne dni. Chcemy, aby R22 stało się miejscem Waszych spotkań, rozmów i wspólnego przeżywania sportowych emocji przez cały rok! #R22Krakow #Otwarcie #WisłaKraków

W Babicy koło Wadowic ma powstać pierwszy w Polsce całoroczny, kryty stok narciarski. Inwestycja, na którą wydano już pozwolenie na budowę, ma obejmować halę o powierzchni 27 tys. m² z trasą narciarską o długości aż 650 metrów, co może uczynić ją najdłuższym krytym stokiem na świecie. Obiekt będzie działał przez cały rok dzięki utrzymywaniu temperatury od -2 do -5 stopni Celsjusza oraz systemom sztucznego naśnieżania. W kompleksie znajdą się także restauracje, sklepy, wypożyczalnia sprzętu i strefa dla dzieci. Inwestycja ma pomieścić jednocześnie około 2 tys. osób i znacząco zwiększyć atrakcyjność turystyczną regionu. 📸 | Studio Architektoniczne LA #narciarstwo #turystyka #inwestycje

‼️ Szanowny Panie @K_Stanowski @OficjalneZero Wysłuchałam tego filmu i powiem Panu tak: dziś stracił Pan w oczach wielu ludzi. Nie tych, o których mówił Pan w materiale. Nie tych wszystkich polityków, którzy nagle stali się strażnikami moralności. Nie tych, którym zarzucał Pan hipokryzję. ❗️Stracił Pan natomiast w oczach wielu zwykłych ludzi. Na pewno wielu urzędników całej administracji publicznej, ich rodzin i ich znajomych, ale również wielu przyzwoitych ludzi, którzy po prostu wiedzą, jak wygląda życie i jak wygląda praca. ⚠️ Bo zamiast zrobić materiał rzetelny, w którym po pierwsze wypadałoby zapytać również urzędników @KAS_GOV_PL, jak to wygląda z ich strony, zamiast przyjrzeć się szerzej problemowi, o którym również pisałam do Pana w osobistym liście, czyli sposobowi rozliczania pracy i oczekiwań stawianych pracownikom – zrobił Pan materiał, który sprawia wrażenie, jakby przede wszystkim chciał Pan podreperować swoją urażoną dumę i swoje urażone ego. Tak naprawdę zachował się Pan dziś bardziej jak obrażony uczestnik sporu niż dziennikarz poszukujący prawdy. ‼️ Nadal uważam, że ma Pan szansę zrobić rzetelny materiał o tym, jak wyglądają nabycia sprawdzające. Nadal jestem do Pana dyspozycji. Moi koledzy ze skarbówki również są do Pana dyspozycji. Chętnie opowiemy, jak to wygląda z drugiej strony, bo tej drugiej strony zwyczajnie zabrakło. 🤔 Zastanawiam się również, czy był Pan kiedyś pracownikiem dużej organizacji, która rozlicza człowieka z efektów jego pracy. Mam wrażenie, że nie. Mam wrażenie, że nie do końca rozumie Pan mechanizmy funkcjonowania takich instytucji, odpowiedzialność, jaka ciąży na pracownikach, oraz sposób, w jaki są oni oceniani i rozliczani. Oni również muszą spłacić kredyty, opłacić rachunki oraz wychować dzieci. Gdyby była taka możliwość i gdybym została zwolniona z tajemnicy skarbowej, mogłabym opowiedzieć Panu o wielu przypadkach, w których te mandaty w wysokości sześciu, dziesięciu czy piętnastu tysięcy złotych – były całkowicie zasadne. 📌 Bo są, proszę Pana, takie miejsca w Polsce. Szara strefa w gastronomii nadal jest poważnym problemem. Są miejsca, z których to zjawisko wręcz słynie (centrum Krakowa czy Warszawy). Są restauracje, w których nagminnie nie wystawia się paragonów lub wystawia się paragon/rachunek kelnerski. 📌 I nie jest prawdą, że urzędnicy od razu przychodzą z mandatami. Najpierw są ostrzeżenia. Dopiero kiedy sytuacja się powtarza, podejmowane są dalsze działania. ❗️A nawet wtedy zdarza się, że mandaty w wysokości dziesięciu czy dwudziestu tysięcy złotych nie robią na największych restauracjach żadnego wrażenia. Właściciele potrafią śmiać się urzędnikom w twarz i mówić, że i tak bardziej opłaca im się nie nabijać wszystkiego na kasę fiskalną, bo te pieniądze odrobią w jeden dzień. 👉 I teraz mam do Pana pytanie. Czy Pana zdaniem wtedy te dziesięć tysięcy złotych również jest nieuzasadnione? Bo wszyscy musimy płacić podatki. Także ci restauratorzy, którzy uczciwie wystawiają paragony, odprowadzają podatki i konkurują z tymi, którzy świadomie omijają przepisy. ⚠️ I nie bronię tutaj tej konkretnej urzędniczki z Gdańska. Nie znamy jednak wszystkich okoliczności tej sprawy. Nie wiemy, czy wcześniej były ostrzeżenia. Nie wiemy, czy była recydywa. Nie mam tej wiedzy i dlatego nie zamierzam wydawać jednoznacznych ocen – w przeciwieństwie do Pana. ❗️ Natomiast ogromną niekompetencją wykazało się tutaj @MF_GOV_PL, popełniając szereg błędów komunikacyjnych i pozwalając, by sprawa żyła własnym życiem. To jednak nie zmienia mojego zdania o Pana materiale. ❗️To, co zrobił Pan dzisiaj w tym filmie, było naprawdę przykre. ‼️ Bo zamiast wykorzystać swoją pozycję i swoje zasięgi do pokazania całego obrazu sytuacji, pokazał Pan wyłącznie tę część, która pasowała do z góry przyjętej tezy. A od dziennikarza oczekiwałabym czegoś więcej. Oczekiwałabym ciekawości, rzetelności i gotowości do wysłuchania obu stron. Tego właśnie najbardziej zabrakło. https://t.co/PLuYhpANqQ #dziennikarstwo #Polska #sprawiedliwość

I jeszcze jedno w sprawie kontroli babusów z @KAS_GOV_PL w pizzerii "Sabroso". Mało kto zauważył, że opowieść o konieczności dokonania "nabycia kontrolnego" w restauracji w celu ujawnienia straszliwego przestępstwa zastosowania VAT 8 proc. do krewetek, jest mocno naciągana. Nie trzeba kupować pizzy za publiczną kasę i się nią obżerać, żeby sprawdzić, jaką stawką VAT jest obłożona. KAS ma dostęp do wszelkich dokumentów, w tym plików JPK. Trudno znaleźć inne uzasadnienie dla takich akcji niż chęć zastraszenia i po prostu obżarcia się za nieswoje. #VAT #Kontrola #Restauracje

Wieczorny audyt hotelowego lobby doprowadził mnie prosto do baru. Za ladą stał Roman. Od początku widziałem, że chłopak jest potężnie poddenerwowany, ruchy miał nieskoordynowane, a oczy ewidentnie zaczerwienione od tłumionych emocji. Siedząc przy barze, rzuciłem od niechcenia, badając grunt: - Dziewczyna? Roman przetarł nerwowo szklankę i uciekając wzrokiem, odburknął tylko sztywno: - Co będzie dla Pana? - Nie ma co się wstydzić, chłopie. Każdego to spotyka, rynek bywa bezwzględny - odpowiedziałem ze spokojem, sącząc darmową wodę. Wtedy pękł. Spuścił głowę i wykrztusił: - Rzuciła mnie. Spakowała się rano i wyszła. Po trzech latach. Spojrzałem na niego z chłodnym, mentorskim profesjonalizmem. Po kilkunastu minutach tak się rozkleił, że zaczął stawiać mi kolejki. - Roman, spójrz na to z perspektywy czystej logistyki. Właśnie przeszedłeś przymusową, ale zbawienną restrukturyzację portfela. Kobieta w tym wieku to przepalanie budżetu. Kosmetyki, restauracje, wakacje w kurortach - to były czyste koszty stałe bez żadnej stopy zwrotu. Generowałeś potężny lewar emocjonalny na aktywie, nad którym nie miałeś żadnej kontroli właścicielskiej. I co? Doszło do wrogiego przejęcia przez inny podmiot rynkowy. Roman patrzył na mnie jak na objawienie, a ja kontynuowałem, rysując mu palcem na blacie strukturę finansową: - Zapamiętaj jedną zasadę: szeroki, globalny indeks giełdowy nigdy Cię nie rzuci. ETF-y akumulujące nie mają humorów, nie spakują walizek i nie odejdą do innego faceta. One po prostu bezwzględnie pracują na Ciebie 24 godziny na dobę. Zamiast płakać, natychmiast otwieraj konto IKE i cały ten wolny cashflow, który dotychczas przepalałeś na jej zachcianki, pompujesz co miesiąc w giełdę. Za 10 lat wrócisz do tego hotelu, ale już jako akcjonariusz, a ona będzie spłacać z nowym gachem kredyt 2% na M3 w bloku z wielkiej płyty. Chłopakowi dosłownie zaświeciły się oczy. Bilans wieczoru? Roman uratował swoją płynność finansową, odciął stratną pozycję życiową i ma teraz w kieszeni potężną nadwyżkę gotówkową, bo rzuciła go dziewczyna. Ja z kolei przeprowadziłem skuteczną edukację finansową na prowincji, optymalizując przy tym własny rachunek barowy do zera. Codziennie bliżej #FIRE. #FIRE #finanse #edukacja

🚨 🥹 CAŁY ŚWIAT na przykładzie triumfu PSG w LM i awansu Wisły do Ekstraklasy ZWRACA UWAGĘ na RÓŻNICE w świętowaniu ważnych wydarzeń sportowych w Polsce i we Francji! I CAŁY ŚWIAT stawia nasz kraj jako WZÓR! 🇵🇱 - W Polsce kibice umieją się zachować - W Polsce nie dewastuje się miasta - W Polsce szanuje się swoje otoczenie i miasto, w którym się żyje - Dewastowane ulice, restauracje, samochody coś co w Polsce jest nie do pomyślenia Filmiki ze świętowaniem awansu przez fanów Wisły Kraków ponownie BIJĄ REKORDY POPULARNOŚCI na świecie! #Sport #Kultura #Polska

W artykule opisano zamach na izraelską restaurację Eclipse w Monachium, który był częścią szerszej operacji terrorystycznej inspirowanej przez Iran i koordynowanej przez Mohammada Bakera Saada Dawuda al-Saadiego, lidera irackich milicji, który miał rozbudowaną sieć współpracowników w Europie i był odpowiedzialny za co najmniej 18 ataków na cele żydowskie oraz amerykańskie. #terroryzm #Iran #Europa

Wydawca przewodnika Michelin zrezygnował z przyznawania „zielonych gwiazdek”, honorujących restauracje za ich ekologiczne i etyczne praktyki, co potwierdził w oficjalnym komunikacie, a zamiast tego wprowadza nową inicjatywę o nazwie „Mindful Voices”, która ma promować historie szefów kuchni i producentów wina bez przyznawania oficjalnych odznaczeń. #Michelin #zielonegWiazki #gastronomia