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#hôtellerie

BFMTV 5d

À New York, un nouvel accord salarial historique a été signé par les hôteliers pour éviter une grève imminente, entraînant une augmentation significative des salaires des femmes de chambre, qui pourraient bientôt gagner plus de 100.000 dollars par an, ce qui risque de faire grimper les tarifs des chambres dans une ville déjà considérée comme l'une des plus chères au monde. #NewYork #hôtellerie #salaire

Les hôtels à New York deviennent absolument hors de prix et ce n'est que le début: les femmes de chambre vont gagner plus de 100.000 dollars par an

BFMTV 2w

À Paris, les palaces de luxe abandonnent les menus gastronomiques en dix plats au profit de restaurants de style bistrot, comme Maison Roland au Shangri-La, pour répondre à la demande croissante des clients en quête d'une expérience culinaire plus simple, accessible et conviviale. #HôtellerieDeLuxe #BistrotsParisiens #ÉvolutionGastronomique

Fini les menus en dix plats, place aux œufs mimosa, terrines, frites, soupe à l'oignon... À Paris, même les palaces grand luxe préfèrent désormais les bistrots aux grandes tables gastronomiques (qui perdent presque toutes de l'argent)

BFMTV 2w

Les professionnels de l'hôtellerie-restauration en Corse alertent sur une crise économique menaçante due aux difficultés du tourisme sur l'île, avec une augmentation des coûts d'exploitation, des problèmes de recrutement, et une concurrence déséquilibrée des meublés touristiques, appelant à des régulations et à une promotion accrue de la destination pour préserver ce secteur vital représentant 39% du PIB insulaire. #TourismeCorse #EconomieInsulaire #HôtellerieRestauration

"Lorsque le tourisme corse souffre, c'est toute l'économie insulaire qui vacille": les professionnels de l'hôtellerie-restauration sonnent l'alarme