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💣 ATUALIZAÇÃO: PLANILHA DO CORINTHIANS REVELA COMPRAS DE TONELADAS DE INSUMOS PARA PRODUÇÃO DE ALIMENTOS E TAMBÉM MILHÕES DE REAIS EM COMPRAS DE COMIDAS PRONTAS E LEVANTA QUESTIOMANENTOS‼️ Por Blogdomacedo Uma análise detalhada e atualizada da planilha de despesas com alimentação do Corinthians revela R$ 4.082.247,18 em gastos no período analisado. O levantamento mostra uma estrutura que envolve praticamente toda a cadeia de alimentação do clube: compra de arroz, feijão, macarrão, ovos, leite, farinha, óleo, temperos, frutas, verduras, legumes e carnes, além da contratação de empresas que fornecem refeições, marmitas, cafés da manhã, lanches e alimentação semanal. E é justamente essa combinação que levanta uma pergunta que merece ser respondida pelo Corinthians: Quanto custa produzir uma refeição dentro do clube e quanto custa comprar essa mesma refeição pronta de terceiros? A planilha não permite afirmar que exista irregularidade ou duplicidade. Mas permite identificar uma aparente sobreposição entre compra de matéria-prima para produção interna e contratação recorrente de alimentação pronta. HORTIFRÚTI: R$ 443 MIL EM UMA PLANILHA SEPARADA Um dos principais fornecedores é a Hortifrutícola Tinem. Na segunda aba da planilha, separada especificamente para análise dos gastos com hortifrúti, aparecem R$ 443.381,76 em despesas. A Tinem aparece com vários lançamentos envolvendo frutas, verduras, legumes e outros produtos. Entre os itens estão bananas, maçãs, laranjas, abacaxis, melões, mamões, mangas, uvas, melancias, tomates, batatas, brócolis, alfaces, cenouras e outros produtos utilizados na preparação de alimentos. Também aparecem registros de “TEMPERO”, que chamam atenção pelo volume financeiro. Na semana passada o Corinthians explicou que são produzidos mais de 600 refeições por dia na cozinha do CT para todas as categorias, e afirmou que o alto valor do item "Temperos" foi um erro de descrição do fornecedor. Sabemos que o Corinthians possui estrutura própria de cozinha e alimentação. Portanto, uma pergunta legítima é: Quanto dessa matéria-prima é transformada em refeições dentro do próprio clube e quanto é comprado de terceiros? ARROZ, FEIJÃO, MACARRÃO E OUTROS INSUMOS O levantamento também identificou uma série de produtos básicos utilizados para preparação de alimentos. Entre eles estão: - arroz; - feijão; - macarrão; - farinha; - óleo; - azeite; - açúcar; - leite; - ovos; - temperos; - molhos; - extratos; - outros produtos de despensa. São produtos que não representam uma refeição pronta, mas sim ingredientes utilizados na preparação de refeições. Isso é importante porque mostra que o Corinthians não depende exclusivamente de empresas terceirizadas para alimentar seus atletas. Existe também uma estrutura de aquisição de matéria-prima. A questão, portanto, passa a ser entender qual é a proporção entre o que o clube produz e o que compra pronto. E AS CARNES? Outro capítulo importante da planilha é o gasto com proteínas. No levantamento dos produtos identificáveis como carne bovina in natura, foram encontrados aproximadamente R$ 484.912,17 em compras. Entre os principais cortes aparecem: - filé-mignon; - alcatra; - contra-filé; - maminha; - picanha; - fraldinha; - coxão mole; - coxão duro; - patinho; - lagarto; - acém; - carne seca; - entre outros. O maior fornecedor é a Smartfrig Comercial de Carnes, considerando as duas grafias da razão social existentes na planilha. Somadas, as duas identificações da Smartfrig representam aproximadamente R$ 374.853,64 em carnes bovinas identificáveis. Na sequência aparece a B.B. Distribuidora de Carnes, com aproximadamente R$ 98.106,30 em produtos bovinos identificáveis. Também aparecem compras de carne bovina com: - Apetito Foods — aproximadamente R$ 6.813,37; - Michele Ramundo — aproximadamente R$ 4.310,46; - Frimesa — aproximadamente R$ 828,40..... Segue a publicação no próximo post, siga o fio...👇👇👇 #Corinthians #Alimentação #Esporte

Elegância também é saber envelhecer. Na prova de eliminação de hoje, tive a oportunidade de escolher os vinhos para os meus colegas. Em meio à tensão da competição, ouvi uma frase que fez referência à minha idade, em um tom que considerei desnecessário e preconceituoso. Tenho 60 anos — e tenho muito orgulho de cada um deles. Carrego experiência, histórias, aprendizado e, acima de tudo, a disposição de continuar aprendendo e enfrentando novos desafios. No MasterChef, estamos ali para cozinhar, competir e realizar sonhos. A idade não diminui ninguém. Pelo contrário: ela pode trazer maturidade para entender que respeito nunca sai de moda. No fim, prefiro responder com aquilo que sempre me trouxe até aqui: talento, trabalho, respeito e elegância. E que a competição continue… porque, para segurar minha mão, eu prefiro que seja a vida. ❤️👨🏻‍🍳 #Respeito #IdadeÉSóUmNúmero #Elegância

A Armadilha do Estado: Como a Segurança Social Rouba 91 Cêntimos por Cada Euro Ganho! Em Portugal há uma matemática secreta que penaliza quem tenta sair da pobreza mais do que qualquer imposto ousa penalizar quem já é rico. A Fátima trabalha numa creche em Loures, seis horas por dia (250 € brutos/mês), e vive com um filho menor e o Rendimento Social de Inserção a completar o que o ordenado não chega. Em Julho, a directora perguntou-lhe se queria fazer umas horas extra: mais 120 euros brutos por mês, dinheiro a sério para quem faz contas ao cêntimo. A Fátima pediu uma noite para pensar, sentou-se à mesa da cozinha com um lápis, e na manhã seguinte disse que não. Não por preguiça. Por aritmética. O Cenário Base da Fátima (Antes das Horas Extra) Para compreender a decisão da Fátima, é preciso olhar para a forma como o Estado calcula a sua subsistência (valores de 2026): • Composição Familiar: 1 Adulto + 1 Menor. • Teto Máximo do RSI: 371,34 € (calculado com 247,56 € para o titular + 123,78 € para o filho, que equivale a 50% do valor base). • Salário de Part-time: 250,00 € brutos. • Rendimento Considerado para o RSI: O Estado aplica uma margem de protecção ao trabalho e considera apenas 80% do salário bruto (250,00€×0,80=200,00€). • Cálculo da Prestação de RSI: Teto Máximo (371,34 €) - Rendimento Considerado (200,00 €) = 171,34 € de RSI. • Rendimento Líquido Total na Carteira: Salário Líquido no banco (250,00€-11% SS=222,50€) + RSI Base (171,34€) = 393,84 € limpos (sem contar com o Abono de Família, que abate posteriormente no valor final do RSI). A conta é simples de fazer e difícil de engolir. De cada euro extra que a Fátima ganhasse em horas suplementares, onze cêntimos saíam logo para a Segurança Social em contribuições directas. Mas o verdadeiro choque vem a seguir: o RSI é uma prestação diferencial — paga apenas a diferença entre o Teto fixado para o agregado e o que a família já recebe — e, para essa conta, o Estado desconta oitenta por cento de qualquer rendimento adicional sobre o valor bruto, antes de o pagar. Ficam-lhe, no fim, escassos nove cêntimos em cada euro trabalhado. Traduzindo: por cada hora extra que a Fátima fizesse, o Estado "absorve" noventa e um cêntimos e ela guarda nove. Ninguém no país paga uma taxa assim: o escalão mais alto do IRS, com a taxa adicional de solidariedade incluída, fica nos cinquenta e três por cento. A Fátima, que ganha em part-time o que um deputado ganha num dia, enfrenta uma taxa marginal efectiva de 91% — superior à de qualquer milionário português. A Aritmética das Horas Extra: A Regra dos 9 Cêntimos Ao aceitar os 120,00 € brutos em horas extra, o salário bruto da Fátima subiria de 250,00 € para 370,00 €. Veja-se o impacto real na carteira: 1. O Desconto Directo da Segurança Social (11%): Sobre as horas extra (120,00€), a Segurança Social retira 13,20€. Do trabalho extra, sobram 106,80€ líquidos no banco. 2. O Corte no RSI (80% do Bruto): O RSI não olha para o valor líquido, mas sim para o bruto. O novo rendimento considerado passa para 296,00€ (370,00€×80%). O novo RSI desce para: 371,34€-296,00€=75,34€ (uma perda direta de 96,00 € no apoio). 3. O Ganho Real Final: 106,80€ (ganho líquido no trabalho)-96,00€ (perda no RSI)=10,80€ limpos na carteira. Divisão por cada 1,00 € Bruto Trabalhado: • -0,11€ para a Segurança Social. • -0,80€ perdidos no abatimento do RSI. • +0,09€ que chegam efetivamente ao bolso da Fátima. Pensemos nisto como uma escada rolante mal instalada. A Fátima sobe dois degraus a cada hora que trabalha a mais; a escada desce um e meio. Chega lá acima, sim — mas ganha apenas 10,80 € ao fim do mês por um esforço de 120,00 € brutos. Nenhum engenheiro instalaria uma escada assim de propósito. Ninguém desenhou este sistema de propósito: nasceu prestação a prestação, cada uma criada por alguém bem-intencionado que nunca somou o conjunto com as outras vinte e seis que já existiam. Portugal já tentou resolver isto antes, e vale a pena lembrar quando. Foi em 1996, no primeiro governo de António Guterres, que nasceu o Rendimento Mínimo Garantido — o avô do RSI, e o primeiro esquema deste tipo na Península Ibérica, à frente da própria Espanha. A promessa original era exactamente a que falta cumprir hoje: um mínimo digno e um caminho de saída que compensasse. Trinta anos depois, o mínimo ainda existe; o caminho de saída continua por construir. O economista americano Arthur Okun chamou a isto o balde furado: toda a transferência de rendimento dos ricos para os pobres perde água pelo caminho, entre burocracia, desincentivos e efeitos indesejados, e a pergunta séria não é se o balde tem fugas, é quanta água estamos dispostos a perder. O RSI, tal como está desenhado, não tem uma fuga pequena. Tem um buraco. E aqui a conta deixa de ser só da Fátima e passa a ser de todos nós, em duas moedas diferentes. Financeiramente, o RSI é uma armadilha barata: paga em média valores longe do que seria preciso para escapar à pobreza, e ainda assim consegue desincentivar o trabalho declarado de quem o recebe — o que significa que o Estado gasta dinheiro a manter gente fora do mercado de trabalho formal, sem cobrar depois um cêntimo de IRS ou de contribuições sobre o que essa pessoa poderia ter ganho a trabalhar mais. É a pior combinação possível: caro para manter, incapaz de libertar. Socialmente, o preço é ainda mais alto e mede-se pior: quem descobre, à mesa da cozinha, que fazer horas extra se traduz em apenas 9 cêntimos limpos por euro ganho, aprende sobre o próprio esforço uma lição que nenhuma política devia ensinar. A tentação natural — e racional — é ir buscar as horas extra a biscates não declarados, que não contam para a condição de recursos; e assim o sistema que devia trazer as pessoas para dentro da formalidade empurra-as, com a força da matemática, para fora dela. O Futuro com a Prestação Social Única (PSU) A reforma anunciada da Prestação Social Única visa alterar a percentagem do rendimento de trabalho considerado para o abatimento das prestações de 80% para 50%. Como mudariam as contas da Fátima nos mesmos 120,00 € de horas extra? • Rendimento Considerado (50% do Bruto): 370,00€×50%=185,00€. • Novo RSI/PSU Base: 371,34€-185,00€=186,34€. • Perda na Prestação: O apoio desceria apenas 60,00 € (em vez dos antigos 96,00 €). • Ganho Real Líquido na Carteira: 106,80€ (salário líquido extra)-60,00€ (perda no apoio)=46,80€ limpos. • O Novo Retorno por Euro: De cada 1,00 € bruto ganho, a Fátima passaria a reter 39 cêntimos líquidos (uma retenção efectiva de 61% em vez de 91%). A Prestação Social Única ataca directamente o número mais indecente da equação: ao exigir que apenas metade do rendimento adicional do trabalho conte para o cálculo do apoio (em vez dos 80%), o ganho líquido por cada euro extra salta de 9 cêntimos para cerca de 39 cêntimos. Financeiramente, isto muda a vida da Fátima de forma mensurável: em vez dos tristes 10,80 € no fim do mês, as mesmas horas extra passariam a render-lhe 46,80 € limpos. É mais do quadruplo do que ficava — um salto real, ainda que continue com uma penalização superior à de um escalão médio de IRS. Socialmente, a promessa é maior do que o número: um sistema que deixa de castigar quem tenta sair devolve à ambição um sentido que fazia falta há décadas, e isso vale para a auto-estima de quem recebe tanto como para o bolso de quem paga. Mas a promessa tem três falhas por preencher: 1. O Abono de Família: Fica de fora da fusão e continua a ser subtraído directamente ao apoio, criando "degraus" onde pequenos aumentos salariais podem fazer perder escalões de abono. 2. A Transição e Execução: A experiência do Reino Unido com o seu Universal Credit ensina que estas reformas morrem sobretudo nos erros de transição e atrasos do sistema informático da Segurança Social. 3. O Contrato de Inserção: A contrapartida de inserção só será uma ponte para o emprego, e não um novo teatro de boas intenções, se o Estado cumprir a parte da formação que os antigos contratos de inserção nunca cumpriram. A Fátima, esta semana, ainda não voltou a fazer as contas. Está à espera de perceber, como todos nós, se o decreto que promete metade cumpre a palavra ou junta-se à longa lista de reformas portuguesas que nasceram bem desenhadas no papel e morreram mal executadas no balcão da Segurança Social. Até lá, fica o princípio, que devia ser o mais óbvio do mundo e nunca foi: ninguém que trabalhe mais deve ficar com menos. Se um país não consegue garantir isto a quem tem menos, a pergunta não é se pode dar-se ao luxo de o fazer. É que luxo achou que estava a poupar ao não o fazer.

Sabe por que meu pai nunca reclamou de café gelado no Palácio do Alvorada? Porque ele ia na cozinha buscar, ele conversava com cozinheiro, garçom, não tinha nojo de gente simples. https://t.co/4LCbmxg83H #Café #Humildade #Respeito

Queria ter tempo pra voltar a ler bastante, cozinhar e compor música. Acho que não será possível. #leitura #cozinhar #música

Trabalho tenebroso dessa dupla de patetas nessa janela de transferência. Vamos sem nenhum reforço pras oitavas da Libertadores. Foram cozinhados pelo Almada há semanas e agora estão numa queda de braço com os russos pelo Luiz Henrique. Incompetência! https://t.co/uC8VVTZnfQ #Futebol #Transferências #Libertadores

É UM PRAZER ESTÁ DE VOLTA! 👑 Gente do meu coração, voltei pro MasterChef e ainda não caiu a ficha, é emoção que chega igual cheirinho de comida da casa: mistura de saudade, nervoso bom e um orgulho danado. Sou muito grata por cada palavra de carinho, por estarem comigo nessa caminhada e por me inspirarem a cozinhar com alma. Vou levar um pedacinho de casa em cada prato e dar tudo de mim nessa cozinha. Obrigada por serem parte disso. 💛🍽️🔥 #TeamAline | #MasterChefBR #MasterChef #Culinária #Emoção

Ator e figurante José Aloisio processa Casimiro Miguel e CazéTV por comentário ao vivo. José Aloisio aparece durante o programa "Pesadelo na Cozinha". Na cena, ele é um cliente do restaurante Mamma Julia. No vídeo que virou alvo do processo, Casimiro reage ao episódio e, ao ver o ator, diz: "Esse cara é esquisito". O ator afirma que é homossexual e diz que a frase extrapolou os limites da liberdade de expressão ao reforçar estereótipos discriminatórios e expô-lo ao ridículo. Ele pede que o vídeo seja retirado do ar, além de uma indenização de R$ 120 mil e uma retratação pública. 🗞️ @JornalOGlobo | @UOL 📸 Divulgação #LiberdadeDeExpressão #Justiça #DireitosHumanos

Ator processa Cazé TV e pede R$ 120 mil por comentário ofensivo em vídeo. O ator e figurante José Aloisio entrou na Justiça contra Casimiro Miguel e a CazéTV e pede 120 mil reais por danos morais após um comentário feito pelo influenciador durante a transmissão de um episódio de Pesadelo na Cozinha. A ação tramita na 2ª Vara Cível da Pavuna, no Rio. Segundo o processo, Casimiro teria dito “esse cara é esquisito” enquanto a imagem do ator era exibida durante o programa. A defesa afirma que, por ser homossexual, o autor da ação foi alvo de uma manifestação que extrapolou os limites da liberdade de expressão, reforçando estereótipos discriminatórios e expondo sua imagem ao ridículo diante do público. Além da indenização, o José pede que a Justiça determine a retirada do vídeo, que está disponível no YouTube e soma cerca de 17 milhões de visualizações, e que Casimiro publique uma retratação na mesma plataforma em que o comentário foi feito. Via: @UOLNoticias / @VEJA 📷Getty Images / 📷YouTube #Justiça #DanosMorais #LiberdadeDeExpressão

Pessoal fiz essa seleção no mercado livre pra quem me acompanha e quer saber um pouco dos equipamentos, itens de decoração, coisas de cozinha e muito mais no meu dia a dia, a maioria das coisas eu tenho ou já usei! Deem uma olhadinha e se gostarem de algo tem um cupom CASARONAN com ele tem 15% de desconto nesta lista! https://t.co/QPIIw7cOln #Decoração #Cozinha #Desconto

Lula Jul 25

No meu discurso de posse em janeiro de 2023 resgatei, porque foi necessário, um compromisso que já havia assumido e honrado nos primeiros dois mandatos: garantir os preceitos constitucionais do direito a uma vida digna, sem fome. Os dados revelados pelo Mapa da Fome da ONU nesta semana reforçam que estamos cumprindo esta missão. Entre 2023 e 2025, o Brasil reduziu em mais de 90% o número de pessoas em insegurança alimentar grave, para 0,6%. O índice chegou a 8,5% nos tempos em que o país retornou ao Mapa da Fome. O resultado é retrato de uma articulação de 80 ações e programas de vários ministérios, com foco no acesso à renda, proteção social e apoio à produção e ao consumo de alimentos adequados, tudo em torno do Plano Brasil sem Fome. Fazem parte dessa equação tanto iniciativas mais conhecidas, como Bolsa Família e Gás do Povo, quanto o Programa de Aquisição de Alimentos, o reajuste e a qualificação da merenda escolar, a volta do financiamento à agricultura familiar, as cozinhas solidárias, o fomento rural, o programa Cisternas, o BPC e o Luz do Povo, para citar alguns. Não à toa, os resultados do Mapa da Fome se conectam com indicadores macroeconômicos que permitem essa melhora da condição de vida de milhões de brasileiros. O PIB acumulou altas nos três últimos anos, a taxa de desemprego registra os menores dados da série histórica, o rendimento médio mensal real domiciliar alcançou o maior valor já registrado pelo IBGE e o salário mínimo voltou a ter ganho real. Como disse naquele discurso de posse, os direitos e interesses da população, o fortalecimento da democracia e a retomada da soberania nacional são pilares de nosso governo. #DireitosHumanos #CombateÀFome #Democracia

Virgínia do Velho Testamento: natural, sem tatuagi, sem beiço do salsicha, recatada, discreta, não gritava, cozinhava, lavava a roupa, ia a missa e ABOMINAVA o PT. Nessa época ela teria chance comigo. https://t.co/dlN7IAUh23 #Virgínia #VelhoTestamento #Tradição

Quando você conhece uma donzela sem tatuagi, sem beiço de linguiça, sem franjinha rivotril, em excelente forma física, discreta, recatada, que não grita, carinhosa, feminina, que cozinha, lava a roupa, vai a missa e ABOMINA o PT e a Rede Globo. https://t.co/OR5FeEIWgJ #Feminilidade #Valores #Cultura

Observador Jul 19

Kiko Martins, renomado chef de cozinha, reflete sobre a vaidade e o ego que permeiam a profissão, destacando a importância do equilíbrio e da maturidade em sua jornada, além de compartilhar suas experiências e desafios tanto na cozinha quanto na vida pessoal. #KikoMartins #Culinária #Empreendedorismo

"Não há nenhum chef de cozinha que não tenha um ego grande"

Noss agora virou crime não pegar CANHÃO. Eu eventualmente abraço alguns dragões, mas tenho que estar alcoolizado. Se você muié quer ter alguma chance comigo trate de ficar bonita em boa forma física e saber lavar a roupa e cozinhar... caso contrário vai ficar no vácuo. NO VÁCUO. #Humor #Relacionamentos #VidaCotidiana

São Paulo FC Jul 17

Dia de novidade Elgin nos bastidores do Tricolor! ❤️🤍🖤 Levamos nossos produtos para a cozinha do SuperCT do São Paulo FC e acompanhamos tudo de perto: chegada, unboxing, produtos em uso e, claro, aquela ajuda especial do Santo Paulo para deixar a entrega ainda mais especial. 🇾🇪 Mais uma iniciativa que reforça a parceria entre Elgin e São Paulo FC dentro e fora de campo. #elgin #eletroportateis #SãoPauloFC #VamosSãoPaulo #SãoPauloFC #elgin #VamosSãoPaulo

Observador Jul 10

A crise da água em Almada afeta o setor hoteleiro, mas a Associação da Hotelaria de Portugal (AHP) ainda não possui dados concretos sobre os prejuízos, apesar de alertar para os riscos operacionais significativos decorrentes dos cortes de abastecimento de água, especialmente nas áreas de casas de banho, lavandaria e cozinhas. #Água #Almada #Turismo

Almada. Hotelaria ainda sem dados dos prejuízos

Fila: celular. Elevador: celular. Treino: celular. Série com uma mão, mensagem na outra. Podcast enquanto cozinha. Vídeo em 2x porque velocidade normal virou lentidão. Ninguém viu a hora que isso mudou, mas o silêncio virou desconforto. #Tecnologia #Conectividade #Mudança

A deputada Tabata Amaral publicou um vídeo em que me critica por ter aprovado “apenas” 5 projetos na Câmara e me compara com Nikolas Ferreira, Eduardo Bolsonaro e Carla Zambelli. É lamentável ver esse posicionamento de alguém do campo progressista, ainda mais no momento em que estamos. Tenho muito orgulho dos projetos que aprovei, dentre eles a Lei das Cozinhas Solidárias, que ajudou a tirar o Brasil do Mapa da Fome. Teria vergonha se tivesse votado a favor da Reforma da Previdência de Bolsonaro ou se fosse autor de uma lei que criminaliza as críticas ao genocídio de Israel na Faixa de Gaza. #Política #JustiçaSocial #Brasil

ACERVO Jul 6

Alunas brasileiras transformam óleo de cozinha em combustível e fazem um ônibus rodar por 7 dias. https://t.co/YNoaLmwheE #sustentabilidade #inovação #reciclagem